Olio extravergine di oliva
Le nostre olive vengono raccolte a mano e lavorate rapidamente.
Il metodo di spremitura preserva i profumi e i sapori della nostra terra.
Ogni goccia contiene tutti gli antiossidanti, gli aromi e i polifenoli necessari per la salute e il benessere.
Il frantoio a cui affidiamo le nostre olive utilizza le tecnologie più moderne per garantire la qualità superiore del nostro olio extravergine di oliva:
- sistema di lavaggio dotato di raffreddamento delle olive
- lame d’aria progettate per asciugare le olive
- frangitore a coltelli a temperatura controllata
- Gramole verticali con regolazione della temperatura
- decanter a due fasi (senza aggiunta di acqua)
- sistema di filtrazione in assenza di aria
La nostra boutique di vino e olio extravergine offre uno spazio caldo e accogliente dove potrai degustare vini locali selezionati, olii extravergine di alta qualità, miele biologico toscano e connetterti davvero ai sapori della
nostra terra.
Prenditi il tuo tempo — sorseggia, impara e goditi momenti di relax circondato da libri e dallo spirito autentico della Toscana.
Scopri prodotti locali unici, dai tartufi alle conserve, fino all’artigianato, scelti con cura per celebrare il nostro territorio e le sue tradizioni.
Che tu stia cercando ispirazione, un regalo speciale o semplicemente una pausa di pace, il nostro spazio ti invita a rallentare e assaporare la bellezza della vita toscana.
Assapora. Scopri. Sentiti a casa.
Ritira i tuoi prodotti presso
PIAZZA DEL POPOLO, 8
SAN MINIATO (PISA)
Olio extravergine di oliva
Miele biologico toscano
